Skaičius 57 rūšis žinoma dėl savo aukšto derlingumo ir puikaus vaisių skonio. Jos vaisiai vidutinio dydžio ir turi sultingus bei aromatingus branduolius, kurie tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek kulinariniam naudojimui. Skaičius 57 parodo gerą atsparumą ligoms ir kenkėjams, todėl tai puikus pasirinkimas tiek sodininkams, tiek komercinėms plantacijoms. Vegetacijos laikotarpis yra vidutinis, todėl jau po kelių metų po sodinimo galima tikėtis stabilaus derliaus.